化粧品成分表示名称：レモン果皮油
INCI名：CITRUS LIMON (LEMON) PEEL OIL
学名：Citrus limon
科名：ミカン科
産地：イタリア
採油部位：果皮
採油方法：圧搾
主な成分：Limonene, β-Pinene, γ-Terpinene, Sabinene, α-Pinene

Limonene	β-Pinene	γ-Terpinene	Sabinene

　原産地はインドのヒマラヤ東部山麓または、中国東南部からミャンマーあたりとされています。ヨーロッパ、地中海地域には12世紀頃にアラビア人がスペインに伝え十字軍が持ち帰ったとされ、シシリア島、コルシカ島で大生産地が誕生し、スペインとイタリアで商業的生産が始まりました。その後、フロリダ、カリフォルニアへと伝わり、ここで世界有数の大産地を形成するに至りました。
　レモンオイルは爽快でフレッシュ、フルーティな香りを持っている多用途に使用されています。中でもフレーバーとしての需要は多く、清涼飲料だけでなく、菓子、冷菓、乳製品などに用いるフレーバーとして重要な位置を占めています。
　アロマ用途としては抗ストレス効果が認められており、リフレッシュしたいときに効果的です。