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Capua

Capuaは1880年、イタリアのReggio Calabriaで立ち上げられた120年の歴史ある会社です。先ず、ベルガモットオイル抽出工場を設立し、ベルガモットオイルの販売をスタートしました。
伝統と創造の精神が代々引き継がれ、現在は四代目が運営をしています。
イタリアン シトラス オイルの伝統的製造ノウハウをさらに発展させ、現在は国際的にもトップクラスの地位を占めています。
CalabriaとSicilyに工場を持ち、Calabriaではグリーン マンダリンとベルガモット オイルを、Sicilyではレモン、マンダリン、オレンジオイルを扱い、インターナショナルな顧客に対応しています。 
パフューマーやフレーバーリストにイタリアン シトラス オイルを使うノウハウをいかに広めるかがCapuaというファミリービジネスをグローバルな会社に導くキーワードでした。
Capuaと顧客との相互協力により、現在あるようないくつかの特徴的商品、the deterpenated, the decolorized, the waterwhite and of course the Citrus Specialities,が生まれました。